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春近し~
2014-03-16 Sun 03:22

どうも、ご無沙汰しております(ノε`*)

このところ全然釣りにも行けずですが、春はもうそこ



しかし、先日の春の嵐はなかなかすごかったですね~!



でも 『~の嵐』 と聞けば、昼ドラ名作中の名作(?!)

『華の嵐』を思い出すのは私だけでしょうか・・・



たしか小学生くらいだったけど、なんでこんなにインパクト残ってるんでしょ??

高木美保のりゅうこさん、かっこよかったなぁ

( ̄▽ ̄*)ゴキゲンヨウ ・・・てね、りゅうこお嬢様お決まりのご挨拶、また流行らそかな。









。。。んなことはさておき、神戸の春といえば



054_con.jpg

はい~、い~かなご~GO~ です!

これが始まると、あ~今年もこの時期が来たか・・・と

街中くぎ煮の甘辛い香りで包まれるんですよね~





で、今年はゆっくり料理する間が無かったので

くぎ煮以外は釜揚げしか作れませんでしたが、やはり安定の美味しさ

085_conv.jpg

やっぱ 釜揚げ 美味しい~な~♪

あなたは生姜醤油派?それともポン酢派?

私はですねぇ、う~ん、どっちも捨てがたいが、ここはポン酢に一票




で、これまたご飯に乗っけて

096_con.jpg

釜揚げ丼 いっちょあがりー

ホカホカご飯に、ゴマ、海苔、ねぎ、大葉を乗せて

黄金色に輝く愛しの君を、白い海原にポテっと これは生姜醤油がイイ~ネ

(人´∀`).☆.。.:*・°ウマウマスー




で、翌日も釜揚げ丼。。。
051_con.jpg

今度は 高菜乗せ~ 

なんとなく冷蔵庫にあったから乗せてみましたが

これ、以外にアリでした(・∀・)




もちろん本題の くぎ煮 もたっぷりと炊きまして

002_co.jpg

今年は12キロでしたぁ





107_con.jpg

いつも生姜ですが、今回は 実山椒Ver も作りました♪

甘辛い中にこの刺激、すき~~~~

来年も山椒Ver作ろーっと



そんなわけで、今年も四季と自然の恵みに感謝

早く桜咲かへんかな~.。+。(´ω`*)♪♪






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