The link at the date of the calendar is an entry.
スポンサーサイト
-------- -- --:--
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
別窓 | スポンサー広告
皮を剥ぐ!の巻 Σ・ ・( ω ノ)ノ
2011-10-08 Sat 23:58
ikemachiko_20110525.jpg
↑ 1日1回の【応援】ぽちっとクリックお願いします★(戻ってきてね)













「天高く馬肥ゆる秋」
 ですね

(言いたかっただけ・・・





最近、

ゆっくり釣りをする時間が無いときは、カワハギ釣り!

これに限ります



サクッと仕掛けがセットできて、比較的サクッと釣れてくれる

そして、結構引く  そしてそして、美味しい




あれ、アカンとこ 無いやん!  そんな愛すべきカワハギ君。

今日も仕事上がり、夕ご飯のおかず釣りに平磯海づり公園へ行ってきました。



今日のエサは、マムシ!

投げ釣りの定番ですが、グルメなカワハギ君も大好物なのです

しかも、刺すエサはちょっとでOK!ほんと1cmくらい。
1_20111008234716.jpg
あの おちょぼ口で、マムシの内臓?断面を食べにくるので、針はわき腹から刺す。

で、針先が断面部分にあると、そのまま針が口にかかりやすいので 


アタリがあると 即合わせ!!


マムシはあらかじめ1cm位ずつハサミでカットしておくと使うときに便利


でもまあ、あれですね。 マムシ・・・クサい (o´Å`)=зですね。

手がくさいの苦手な方は、虫エサつまむような物があればベターです・・・。




さて、今日も愛しのキミ、順調に釣れます!
DSCF1429_convert_20111008213010.jpg
今日の最大は17.5cm。




そして、今日釣り場で一緒になった 顔なじみのFさんご夫妻のパパさんが隣で

お刺身いけるかも~!と抜き揚げたのは
DSCF1424_convert_20111008212819.jpg
口でかっ、目ェちかっ!


DSCF1425_convert_20111008212905.jpg
そんなガーやんは、22cmありました! お刺身、確定ですね!!



仲良しFさんご夫妻
DSCF1430_convert_20111008213037.jpg
パパさんっ、太陽とパパさんの位置関係、わざとじゃないですからね




ほんとこのお二方は仲良しで、


パパさん『最近日本海行ってないね。月末あたり行こっか!』

ママさん『前行った時はダイオウイカ釣れて、旅館の女将さん食べ方教えてくれたね。』


なんて感じで、情景が浮かんでくるような お二人のやり取り。 和みます



そんなこんなで、おしゃべりしながらも
DSCF1432_convert_20111008214002.jpg
晩ご飯は確保!ミニサイズはリリースなので、けっこう楽しめました♪


そうそう、カワハギ君は睡眠するので 日が暮れてくると釣れません







で、カワハギ君 on まな板。
DSCF1436_convert_20111008213145.jpg



あっという間に



DSCF1435_convert_20111008213122.jpg
ママ~、ハダカじゃいや~! 今回は大島〇のり、巻きません。。。



口元を切り、そこから皮を剥いでいくと
DSCF1440_convert_20111008213247.jpg
メリメリ~とめくれるように剥がれます!


注)めくる途中 目玉部分通過の時、ホラー映画のように目玉ビヨ~ンってなりますが、
  ビックリしないでくださいね('Д';)



ヒレ、角はお鍋や煮つけのときはカットしてください。
今日はお刺身だったので、そのままいっちゃいました めんどくさがり


角の後ろ、ざっくり切り込みを入れ (角はトゲトゲしてるのでご注意を!)
DSCF1437_convert_20111008213213.jpg
割るように裂いていくと、胴と頭に分かれます。


すると、中から肝がお目見え
DSCF1438_convert_20111008213437.jpg
つぶれないように、丁寧に取り出します。逆さにするととり易い気がするのです。。。


出たっ、ニガ玉 そーっと、外していきます。
DSCF1443_convert_20111008213324.jpg
これは胆汁らしく、つぶすと肝も食べれたモンじゃなくなるのでご注意!


今日も肝醤油♪
DSCF1449_convert_20111008213402.jpg
肝、ちょっと多かったかな






と、思っても 結局完食なんですけどねσ( ̄▽ ̄;)

『お刺身』 ではなく、ほとんど 『肝和え』 でした・・・。

いわゆる、アリ ってやつでした( ▽ )o〇O









図書館でプチ断食の本、借りてしまいました。ぽちっとお願いします
ajpg.jpg
スポンサーサイト
別窓 | 波止釣り | コメント:12 | トラックバック:0
| 続・釣りガールと呼ばないで! “いけまちこ”のぶろぐ(仮) |

カレンダー

09 | 2011/10 | 11
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

QRコード

QR

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。