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その後の釜揚げ
2011-04-06 Wed 20:37
いけまちこ2
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昨日のタルイチ。

渡しの船長も『まだ水温が10℃位やから、13℃にならなアカンで~』・・・とのしょっぱなからのお言葉

いくらコマセを撒いても何をしても 全く反応が無く、チヌの姿どころか 
アタリひとつありませんでした・・・



ちょっと釣り場を離れると、こぼれたエサにスズメが集まり

コマセバッカンの中には ハトが鎮座 ヾ( ̄▽ ̄;) コレコレ


これではお手上げ!! 
まあ、そんな日もあってこそ o("へ")o

銀ピカチヌの おいしい刺身は 次回のお楽しみにして



先日大量に冷凍していた いかなごの釜揚げを頂きます

コレとコレで
download.jpg
これすてろーる と しげき 悪あがきのハーフ


先日 たまたま見たレシピの いかなごの釜揚げサラダ


サ ・ ラ ・ ダ!?



分かってるんです、釜揚げには おろしポン酢が一番合うってことは。




しかし、マヨを愛する者、どうして通り過ぎれよう・・・・・



調理はカンタン
マヨにお好みの量のわさびを混ぜて、いかなごを和えるだけ、だそう

sarada.jpg
見た目には あまり分かりませんね・・・。

レシピには かいわれ とありましたが、無かったのでネギで。


うんうん、マヨ風味の中に わさびの刺激がニクいです

なかなかイケます!!

美味しいです、、、じゅうぶん美味しいんです、、、が、、、、



やっぱり・・・



おろしポン酢の勝ち~




ほんのり塩味の釜揚げ、次はどんな味で試そうか

おろしポン酢を超えられる味は 見つかるかな~。





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ajpg.jpg
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